2026年 初摘みノヴェッロ
カンガルー島にある家族経営の農園で、季節の早い時期に収穫された未熟な単一品種フラントイオ種オリーブから、一番搾りコールドプレスで抽出しています。ろ過されておらず、鮮やかで、並外れた新鮮さが特徴です。
当社のノヴェッロは、温度管理されたステンレス製タンクに保管され、その驚くべき鮮度を保つために注文に応じて瓶詰めされます。
ノヴェッロは、ろ過されていない超早期収穫のオリーブオイルであるため、時間の経過とともに自然に沈殿します。細かいオリーブの粒子がゆっくりと沈むため、オイルは透明になり、瓶の底に天然の沈殿物の薄い層ができることがあります。これは完全に自然な現象であり、本物の搾りたてのエクストラバージンオリーブオイルの特徴です。
単一成分のコールドプレス製法エクストラバージンオリーブオイル。オリーブを100%使用しています。グルテンフリー、非遺伝子組み換え、ビーガン・ベジタリアンの方も安心して召し上がれます。
注:ノヴェッロはタンクで熟成中に自然沈殿しているため、浮遊果実粒子はすべて除去されています。沈殿物のない100%自然ろ過されたオイルをお届けします。
ノヴェッロ(「新しいオイル」という意味)は、そのシーズンの新しい収穫物から採れた最も新鮮な果実で作られています。まだ熟していないオリーブを収穫後8時間以内にコールドプレスし、注文に応じて瓶詰めします。エキストラバージンオリーブオイルは、お客様が注文するまで、光、空気、熱に一切触れることなく、密閉されたステンレス製の温度管理されたタンクに保管されます。
配送料は、チェックアウト時にリアルタイムの運送会社料金で計算されます。値上げや一律料金はかかりません。
100ドルを超える非大量注文の場合は送料無料です。対象となる場合は、最も費用対効果の高い運送会社を利用して配送いたします。私書箱への配送はオーストラリア郵便局を通じて行われます。
大量品は送料無料の対象外です。お得な価格でご利用いただくには、複数の商品をまとめてご購入ください。
ノヴェッロは、様々な料理を引き立てる並外れたドレッシング用EVOOです。メインディッシュの仕上げ、サラダのドレッシング、グリル野菜にかける、チャバタに乗せて楽しむなど、様々な用途があります。
保存方法:高温多湿、直射日光を避け、涼しい場所で保存してください。賞味期限は2年です。ノヴェッロポアラーと一緒にお買い上げの場合、ポアラーを挿入する前に必ずボトルからプラスチックインサートを取り外してください。